Segundo Premio 2012. Aquí os presento la tarta ganadora del Concurso de pasteles del AREA DE LA DONA CAPPONT de LLEIDA 2012. He de decir que esta fué mi primera tarta de dos pisos decorada con fondant. Suculento bizcocho con aroma de lima y pepitas de chocolate, y relleno en dos pisos de ganache de chocolate y confitura de naranja. Para la cobertura use colores ácidos como el verde lima y el fucsia, las flores de fondant van entrelazadas con dibujos hechos a mano con tinta comestible. UNA AUTÉNTICA EXPLOSIÓN DE PRIMAVERA.. 
Aquí se ve el pastel antes de dibujar en el fondant.
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